Qualitätssicherung

Qualitätskontrollen

Auf den verschiedenen Stufen der Logistik; dem Wareneingang, der Lagerung, dem Umschlag und dem Transport wird unsere Ware auf folgende Kriterien kontrolliert:

• Temperatur
• Frische
• Kennzeichnung
• Sauberkeit
• Geschmack

Überwachung der Transporttemperatur und Luftfeuchtigkeit

Um auch unsere Überseeware ständig kontrollieren zu können, haben wir in jedem Container kleine Temperaturmonitore, die es uns möglich machen sowohl Temperatur, als auch Feuchtigkeit der Atmosphäre in Echtzeit zu überwachen.

Frische

Bei empfindlichen Überseeartikeln investieren wir in aufwendige Verpackungen - so zum Beispiel in atmungsaktive Folien. Diese sind so konzipiert, dass in der Folie ein für die Frische der Frucht optimales Klima entsteht und das absolut ohne Zusatzstoffe.